Изготовление изделий по существующим тех. картам.
Опыт работы пекарем приветствуется, так же рассматриваем кандидатов из смежных отраслей, например, кондитер или повар наличие мед. книжки или готовность сделать ее. иполнительность, ответственность, доброжелательность
Выпекать продукцию; замешивать тесто и производить заготовки; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.
Опыт работы по приготовлению выпечки; личностные качества, такие как порядочность, трудолюбие и ответственность.
- Работа строго по технологическим картам; - Соблюдение санитарных норм и правил
- составление технологических и технико-технологических карт - опыт работы с тестом как преимущество - контроль наличия продуктов и соблюдение сроков хранения; - составление меню различных концепций; - заказ продуктов; - управление персоналом. - ...
Приготовление согласно ТТК формирование заявок Pыбная мapка являеться кpупнейшим пocтавщиком рыбнoй продукции и моpепpодуктов в Poсcии. Oткpыт новый формaт магазин- кaфe.
Соблюдение норм преприятия
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; изготовление полуфабрикатов для определенных видов выпечки, работа с кремами.
Трудолюбие исполнительность желание работать
Полное приготовление еды на всю семью. Здоровая пища. Сервировка, оформление блюд. Знание детокс-диеты является преимуществом.
Опыт работы. Легкость характера. Желание пройти проверку СБ. Профессионализм.
- готовка блюд по технологическим картам - поддержка чистоты на рабочем месте
⁃ опыт работы необязателен, но будет преимуществом ⁃ наличие медкнижки или готовность ее оформить ⁃ пунктуальность, внимательность, скорость
Приготовление блюд по тех.картам, Соблюдать санитарные нормы и требования Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности продукции Работа в поток
Опыт работы поваром от 6 месяцев, Желание работать
Приготовление пищи.
Пунктуальность
Ведение процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Кулинарный разруб полутуш, четвертин крупного и мелкого скота, рыбы на отрубы в соответствии со схемами их разделки. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей, ...
<b>Желательно знать: </b> требования технической документации, регламентирующей признаки сортирования сырья; признаки, позволяющие определять биологический вид сырья; устройство и правила эксплуатации используемого технологического ...
Изготовление кондитерских и хлебобулочных изделий
С опытом работы
Организация рабочего процесса и распределение операций внутри команды.- Готовить блюда по технологическим картам.- Оценка поступающего сырья.- Поддерживать надлежащее санитарное состояние производства.
Опыт работы в данной сфере от 2-х лет.- Развитые лидерские качества- Умение нести ответственность за свою работу и общий результат
Работа в команде, работа с технологическими картами, приготовление салатов и закусок, помощь на раздаче. Перечень не большой Работа не трудная
Опыт работы минимальный, главное желание. Мед. книжка